الناجتس الموفر

 المقادير
نص كيلو بانيه
رغيف ونص فينو منزوع القشرة الخارجية
فصين توم مفرومين
معلقتين كبار صويا صوص
البهارات ملح وفلفل وبابريكا وتوم وبصل باودر

قبل القلى 
دقيق
بيضة ونص كوب لبن
فايش مطحون ومضاف ليه كركم 
نص كيلو بانيه
رغيف ونص فينو منزوع القشرة الخارجية
فصين توم مفرومين
معلقتين كبار صويا صوص
البهارات ملح وفلفل وبابريكا وتوم وبصل باودر

قبل القلى 
دقيق
بيضة ونص كوب لبن
فايش مطحون ومضاف ليه كركم 


الطريقة

• نفرم الفينو كويس ف الكبة
• نفرم صدور الدجاج بس نكون مقطعينها مكعبات عشان سهولة الفرم
• نضيف الفينو للكبة مع الفراخ ونضيف التوم المفروم والبهارات والصويا صوص ونضربهم كويس
• ننقلهم ف بولة ونخلطهم ب ايدينا مرة كمان
• ف صينية مستطيلة متوسطة ندهنها زيت ونفرد معجون الفراخ فيها ونبططها ب ايدينا المدهونة زيت كويس بحيث تكون متساوية 
• سيبيها ليلة ف الفريزر
• تانى يوم قطعيها مكعبات بالسكينة الحجم اللى تحبيه
• وعلر طول ف الدقيق وبعدين البيض ب اللبن المضاف ليه حبة ملح وفلفل عشان الزفارة وبعدين ف الفايش المطحون المضاف ليه حبة كركم بيديها لون اصفر دهبى حلو اوى
• ممكن تسيبيها حبة كمان ف الفريزر القشرة تبقى ماسكة عليها وممكن تقسمى الكمية ف اطباق فويل للتخزين
• وتقليها ف زيت غزير وب الف هنا وشفا 
• ملحوظة سريعة انا جربت الفيجيتار مكانش حلو اوى الفايش خلاها مقرمشة اكتر والصورة اهى موضحة ان شاء الله تعجبك